Knishe .EL PORTAL DEL KNISHE . Knishe
DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES DE LA REPUBLICA ARGENTINA
Los Knishes son un alimento judío o Yiddish muy antiguo.

Knishe estilo Gelerzstein
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Knishes de Papa
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Lajmashin de Carne y Lajmashin de Verdura
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Varenikes de Papa
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Empanadas: Grandes y Chicas
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Canapés de Pan Blanco y Negro
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Knishe tradicional

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Preguntá por Gloria,
una típica "Idishe Mame"
que cocina como los Dioses!...

Gloria Gelersztein

El Knishe es un alimento judío o Yiddish muy antiguo.

Esta  cubierto por una masa de harina  y en su interior tiene una mezcla de papas, cebolla, pimienta y sal, y por supuesto... el toque mágico...

Se cocina al horno.

En la versión más tradicional,
la  masa se hace enteramente
de papa triturada.